隔夜菜能吃吗?很多家庭在做饭时或多或少都留下一些隔夜菜,有人为了节俭不会随意扔掉,也有觉得隔夜菜不健康,因此最好还是扔掉。关于吃隔夜菜危害新闻报道我们也不时会看到,那么隔夜菜真的不能吃吗?未必。如果保存和再次加热处理的方法得当的话,隔夜菜还是可以放心吃的。那么隔夜菜要怎样吃才能安全又营养呢? 

  隔夜菜要这样保存 

  1、凉透后立即放冰箱 

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