中新网甘肃新闻6月16日电 (通讯员 李文)革命老区甘肃环县,是一个草羊产业大县,也是一个草羊产业老县。

  在过去的环县,养羊优劣并存。羊大都靠放养,风高土燥,秋早春迟,羊的啃食导致生态退化严重,进而也导致羊体格瘦弱,形成了羊与生态的恶性循环。

  近年来,环县大力推广科学养殖技术,不仅实施了羊畜圈养,机械种草,还构建了肉用羊、奶山羊、黑山羊的“三羊开泰”产业体系,形成了党、政、企、社、村、户产业联合体“五位一体”经营体系,正在形成一级场育好种、二级场产好羔、三级场出好效的专业化生产模式,在公司制种、合作社纯繁的基础上,推广二元杂交的“三级二元”生产体系,截至2020年底,环县羊存栏达到220.3万只,养羊农户突破4.8万户,草羊业产值超过了30亿元,农民人均来自羊产业收入达到5200元,占据了农民收入的半壁江山。

  面对草羊产业规模化、科技化的高质量发展需求,今年,环县全力在草羊业全链条升级上做文章,通过实施科技创“芯”育种、集中专业育肥“双育”工程,推动产业链条高级化。

  “双育”工程,促进的规模迅速扩大,撬动的是科技迅速提升并全覆盖,赢得的是群众迅速鼓起来的腰包和快乐的笑脸。

  盛夏的陇东环县,天蓝地绿,既没有夏季的酷热,也没有多年前印象中的沧桑。走进山城乡八里铺村山梁上,庆环肉羊制种有限公司成为这里的新地标,也成为环县高科技养羊的产业“硅谷”。

  良种是羊产业发展的“芯片”。这座山梁上的羊业“硅谷”就是良种“芯片”的生产车间,承担着良种父本羊的选育和新品种培育任务。

  作为“三级二元”繁育体系的一级端“车间”,建有营养、绵羊种羊、山羊种羊、育肥、技术展示、有机肥、生活办公7个功能区,为环县肉羊产业高质量发展搭建了羊业技术合作研发推广平台和肉羊制种和良种基因输出基地、技术人才队伍培育基地、科技带贫示范基地的“一平台、三基地”。

  在“一平台”建设上,引进国外32名养殖行业专家组建“国际队”,中国农科院及甘肃农业大学等科研院校86位专家组建“国家队”,市、县两级畜牧兽医技术骨干组建“地方队”,“三队”驻场联合攻关,合力推动羊产业降本提质增效。

  湖羊产羔多,小尾寒羊体格大,南丘羊产肉好,陶赛特羊耐粗饲……如何把不同品种羊的优点集合到一种羊身上,实现利益最大化?面对提质增效的高质量发展要求,环县借助“国际队”和“国家队”科技力量,探索解决了这一问题。

  为产出均匀一致的育肥肉羊,屠宰加工成整齐、均匀、一致的肉羊产品,庆环公司对母羊群做了相关处理,实现1000只母羊在同一天排卵、同一天配种,同时产羔、同时断奶、同时育肥、同时出栏。

  为选出最好的母本基因,公司选出最好的母羊进行人工授精后将胚胎取出,让其他母羊“代孕”产羔,这种方式可以让一只优质母羊一年产出36只羔羊,实现了优质个体快速提升。同时,通过“孕检”判定母羊怀孕数量,进而分群饲养,分级配送营养,提高羔羊存活率和优质羔羊率。高科技的养羊繁育模式,已成为环县羊产业快速高质量发展的新引擎。

  “三基地”的建设,使庆环公司每年可向全县输送一万只肉羊良种,培养高精尖技术人才20多人,带动2000多农户入股参与经营。

  为了更好地支持科技育种,环县重点依托湖羊规模繁育场、124个标准化湖羊养殖示范社,扩繁选育湖羊基础母羊良种25万只,推广优良产羔基因;同时,建立50个“三级二元”杂交示范点,全面推广同期发情、人工授精等快速繁育技术。

  为了促进专业育肥,环县积极支持企业跨界联合建办年出栏10万只规模的绿色集成育肥产业园区1处,扶持乡村能人创办、合作社改办育肥场社25个,出台建设主体自筹资金建设,验收后按照200元/平方米标准给予补助的“先建后补、达标奖补”政策,确保年内育成出栏养只10万只以上。

  环县车道镇双庙村建成了年出栏20万只的育肥场,建成标准化羊舍79栋,单批可存栏育肥羊7万只以上。该育肥场建成以来,始终用最少的人养最多的羊、用最短的时间长最多的肉、用最严的标准产最大的效益的育肥理念,坚持绿色育肥,配置全封闭自动供料系统、全封闭自动清粪系统、全封闭自动供暖系统以及全封闭自动换气系统,实现了全程自动化管理,单批满存栏7万只羔羊仅需20人饲养管理。同时,根据羊只成长的不同阶段,全营养配方精准饲喂,实现精准饲喂、快速育肥,130日龄即可育成,出栏时间缩短20天;引进国内顶尖的养殖科研技术团队,实行工业化育肥,同时进场、同时育肥、同时出栏、同时屠宰,确保环县羊肉产品基因一致、规格一致、品质一致,解决了育肥环节利润外流的问题。

  环县畜牧兽医局还研究制定了《环县肉羊集中育肥标准手册》,印发各育肥场社对标操作,统一营养配方、饲喂频次和出栏标准,确保育肥肉羊同批次、同标准、同质价。(完)